2021年營(yíng)養(yǎng)師考試基礎(chǔ)知識(shí)測(cè)試四信息由公共營(yíng)養(yǎng)師考試頻道提供，更多關(guān)于2021年?duì)I養(yǎng)師考試基礎(chǔ)知識(shí)測(cè)試四  

　　1.妊娠期婦女相比于非妊娠期婦女，血漿容積增加約為()，紅細(xì)胞數(shù)量增加約為()，出現(xiàn)了血液稀釋，稱為孕期生理性貧血。

　　A30-40%，10-15%B40-45%，15-20%C50-60%，20-25%D60-70%，25-30%

　　答：C

　　2.由于腎小球?yàn)V過(guò)率增加而腎小管吸收能力不能相應(yīng)增加，可導(dǎo)致妊娠期婦女尿中()排出量增加。

　　A葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素B葡萄糖、鈣、水溶性維生素

　　C氨基酸、水溶性維生素、鈣D葡萄糖、氨基酸、鐵

　　答：A

　　3.對(duì)于一般孕婦而言，整個(gè)妊娠期母體體重約增加()公斤。

　　A8-10B11.5-16C13-16D18-20

　　答：B

　　4.中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年修訂的(D)RIS中建議孕中期到孕后期每日增加能量攝入量()。

　　A0.63MJ(150Kcal)B0.84MJ(200Kcal)C1.05MJ(250Kcal)D1.46MJ(350Kcal)

　　答：B

　　5.中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦妊娠蛋白質(zhì)增加量是：早期()克/天，中期()克/天，晚期()克/天。

　　A5，15，20B10，15，25C15，20，25D20，25，30

　　答：A

　　6.在各種營(yíng)養(yǎng)素中，妊娠期間()增加的值較高。

　　A.葉酸、能量、維生素CB.葉酸、鐵、維生素B1

　　C.葉酸、鐵、維生素DD.能量、葉酸、鐵

　　答：C

　　7.妊娠期營(yíng)養(yǎng)不良將導(dǎo)致母體營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、骨質(zhì)軟化癥和()。

　　A營(yíng)養(yǎng)性缺碘B營(yíng)養(yǎng)性缺鋅C營(yíng)養(yǎng)性缺硒D營(yíng)養(yǎng)性貧血

　　答：D

　　8.出生到1周歲，體重增加迅速，1周歲時(shí)將增加至出生時(shí)的3倍，出生到1周歲稱為()期。

　　A新生兒B嬰兒C嬰幼兒D乳兒

　　答：B

　　9.()是自然界中唯一的營(yíng)養(yǎng)最全面的食物，是嬰兒最佳食物。

　　A.母乳B.母乳化奶粉C.全營(yíng)養(yǎng)乳兒糕D.營(yíng)養(yǎng)米糊

　　答：A

　　10.大部分營(yíng)養(yǎng)素可通過(guò)乳汁提供給嬰兒，但()難以通過(guò)乳腺進(jìn)入乳汁，母乳喂養(yǎng)兒應(yīng)在出生2-4周后補(bǔ)充和多曬太陽(yáng)。

　　A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D

　　答：D

　　11.純母乳喂養(yǎng)至少()月為最佳。

　　A.滿月B.2-3C.4-6D.12

　　答：C

　　12.學(xué)齡前兒童飲食習(xí)慣上主要的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是()。

　　A.曝飲曝食B.飲食不定時(shí)C.零食過(guò)少D.飲食無(wú)規(guī)律、偏食、零食過(guò)多

　　答：D

　　13.學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取方面的主要問(wèn)題是()。

　　A.鐵、鋅、維生素的缺乏B.蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)不良C.碘、硒缺乏D.鈣、磷、鉀缺乏

　　答：A

　　14.學(xué)齡兒童應(yīng)該合理食用各類食物，取得平衡膳食，一日中午餐熱量占一日總熱量的()。

　　A.25%B.30%C.35%D.40%

　　答：D